UA MarketВінницяENZIMТовари та послугиФерменты - ферментные препараты ENZIMАльфа-амилаза бактериальная среднетемпературная | ENZIM
Контакти
Ми в соціальних мережах

Альфа-амилаза бактериальная среднетемпературная | ENZIM

Фермент для гидролиза (расщепления) крахмала с образованием мальтодекстринов и олигосахаридов.
Країна виробник: Украина Бренд: ЭНЗИМ
310.92 UAH
Ціна: 310.92 грн.
7.50 $ / л
Є в наявності
Відправити запит
  • Детальний опис
  • Залишити відгук

Альфа-амилаза ENZIM - фермент действует на предварительно желатинизированный крахмал, расщепляя α-1,4-связи с образованием мальтодекстринов и олигосахаридов.
Основной фермент α-амилаза катализирует гидролиз α-1,4-гликозидных связей крахмала, что приводит к быстрому снижению вязкости клейстеризованных растворов крахмала. Конечными продуктами действия α-амилазы на крахмал являются низкомолекулярные растворимые декстрины с небольшим содержанием моно- и дисахаридов (глюкозы и мальтозы).

Купить глюкоамилазу по цене производителя:

+38 (067) 582 33 22

+38 (095) 582 33 22

+38 (098) 900 900 3

+38 (044) 499 88 01

https://ferment.enzim.biz

Доданий: 18 грудня 2017, 11:41
Оновлений: 16 січня 2025, 00:03
Створити сайт безкоштовно
Сайт створений на платформі UA MarketUA Market